Benvenuti nel mondo della decorazione dei dolci

L'arte di decorare le torte è ormai una tradizione consolidata da decenni in molte culture del mondo ... negli Stati Uniti o nel Sud America ormai non c'è un matrimonio dove non ci sia una torta monumentale modellata come una scultura artistica....nell'Europa del nord questo fenomeno ha attecchito negli ultimi 20 anni (soprattutto in Inghilterra) e adesso ci sono pasticceri che fanno a gara per stupire la vista (ma anche il palato) con le loro creazioni... e così attraverso queste pagine...direttamente dalla tradizione culinaria Argentina (conosciuta per la qualità delle sue carni, ma di altissima qualità sono anche le sue torte)....Alessandra Vi guiderà in questo mondo di dolcezze mischiate alla fantasia della pasta di zucchero

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venerdì 28 ottobre 2011

torta decorata crema di burro e caffè ...fiorellini in pasta di zucchero

questa è una torta molto buona e si gusta volentieri in qualsiasi momento della giornata

TORTA DINOSAURO IN PASTA DI ZUCCHERO

fatto con pan di spagna ripieno di crema pasticcera e fragole... spaventoso alla vista ma soffice e delicato sotto i denti

domenica 16 ottobre 2011

torta personaggi disney

qui ci sono tutti......topolino, jake e i pirati, nemo, pooh, i numerotti...in particolare il numero 2!!!!

POOH E TOPOLINO
SCATTINA E ELECAMION


NUMEROTTO DUE

JAKE E LA SUA BARCA DEI PIRATI ... TRENINO THOMAS E NEMO  TUTTI INSIEME ALLA FESTA DI LEONARDO!!!
                                                          AUGURI PICCOLO MIO...