Benvenuti nel mondo della decorazione dei dolci

L'arte di decorare le torte è ormai una tradizione consolidata da decenni in molte culture del mondo ... negli Stati Uniti o nel Sud America ormai non c'è un matrimonio dove non ci sia una torta monumentale modellata come una scultura artistica....nell'Europa del nord questo fenomeno ha attecchito negli ultimi 20 anni (soprattutto in Inghilterra) e adesso ci sono pasticceri che fanno a gara per stupire la vista (ma anche il palato) con le loro creazioni... e così attraverso queste pagine...direttamente dalla tradizione culinaria Argentina (conosciuta per la qualità delle sue carni, ma di altissima qualità sono anche le sue torte)....Alessandra Vi guiderà in questo mondo di dolcezze mischiate alla fantasia della pasta di zucchero

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martedì 27 settembre 2011

fiori e fiocco celeste

 per un maschietto...magari appena nato

giovedì 22 settembre 2011

borsa da viaggio fashion

ideale per addolcire l'umore di chi non si è potuto comprare quella bella borsa che vede sempre in vetrina

lunedì 19 settembre 2011

torta torero camomillo

... ad ogni bambino  il suo personaggio preferito...


venerdì 2 settembre 2011

TORTA MATRIMONIO MODERNA

il bianco e nero della pasta di zucchero è stata la scelta ideale per un ambiente elegante giovane e frizzante e le mini torte ricordo al posto dei confetti sono una scelta che piace sempre di più...un matrimonio che sarà ricordato a lungo

Una splendida torta al cioccolato fondente e noci ......

pioggia di confetti e di petali in mezzo alla torta e alle dolci mini-torte ricordo