cuore per san valentino

un pensierino per il tuo tesorino

torta due piani celeste

campo da golf

La pasta di zucchero usata per questa torta l'ho fatta
in casa sperimentando una nuova ricetta con un piccolo cambio negli ingredienti: il risultato è stato ottimo, la pasta è venuta molto elastica e nella copertura della torta non ha fatto neanche un difetto. I dettagli del campo da golf sono venuti perfetti, tanto da far credere ad alcuni partecipanti all'evento che fosse una torta....finta!!!!

Eppure il giocatore di golf era fatto esclusivamente di zucchero e molto buono, avendo dato alla pasta un leggero aroma di arancia che la rendeva ancora più gradevole....

...così come erano buoni gli alberi della collina...

...così comer erano deliziose le palline da golf ripiene di cioccolato e scaglie di cocco.

Al traguardo dei due anni

Cosa c'è di meglio per un maschietto di due anni se non una bella macchinina.... se poi le macchine sono due e fatte di zucchero...ancora meglio

 

cesta di fiori di zucchero

..il profumo dei fiori a volte può essere delizioso anche al palato... ecco un cesto di fiori composto da pan di spagna ricoperto di panna, gocciole di cioccolato e l'immancabile pasta di zucchero....

Pasta di zucchero

1|2 kg di zucchero a velo

1 ablume

30 ml di glucosio liquido

Setacciare lo zucchero a velo e mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta malleabile, se l'impasto risultasse troppo duro aggiungete una goccia d'acqua..E divertitevi a creare favolose torte a piani
buon lavoro......

torta per l'ora del thè

95 anni portati con brio.... e un pan di spagna con nutella per festaggiare l'ambito traguardo all'ora del thè con le amiche....

girasole per il tuo amore

per gli anniversari speciali spesso si regano fiori e dolcezze...con questa torta il pensiero romantico rimane e la copertura al cioccolato fà il resto...il successo è garantito e la leggerezza dell'impasto non guasta il dopocena!!!

torta decorata ruspa con la pasta di zucchero

una buonissima ruspa fatta di panna...per i piccoli amanti delle costruzioni